We Feed The World

Dans la lignée "Du cauchemar de Darwin" (en moins choquant), ce documentaire montre comment l'industrialisation de l'agriculture épuise les ressources terrestres tout en affamant le Sud pour nourrir le Nord. Le profit, la surproduction, la standardisation des produits au détriment même du goût entraînent un gaspillage et une ruine maintenant à cour terme de l'echosystème et des producteurs eux-mêmes

Dans les pays industrialisés, la technicité a entrainé la surproduction, tandis que dans les pays pauvres, on produit à moindre prix des aliments complètement inadaptés aux besoins des populations locales qui crèvent de faim.

Les exemples sont nombreux : asséchement des sols et destruction de la forêt amazonienne pour cultiver le soja nécessaire à la production ovine et bovine des pays industrialisés, subventions agricoles européennes permettant d'innonder l'Afrique de légumes de 2 à 3 fois moins chers que la production locale entrenant la ruine et l'immigration des fermiers africains vers l'Europe, pêche industrielle qui vide les fonds marins...

Et tout celà sur fond d'un discours capitaliste ronronant qui ignore encore et toujours l'humain au nom du profit. L'interview du PDG de Nestlé en fin de documentaire est à faire dresser les cheveux sur la tête.

Mieux que la bande annonce, j'ai trouvé une interview de Jean Ziegler des Nations Unis, qui a collaboré au documentaire.

We Feed the world
(Le Marché de la Faim)

"Chaque enfant qui meurt de faim aujourd'hui est en réalité assassiné."

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